Sivistyslautakunta, kokous 28.10.2026

§ 111 Tavarahankinta - EU-kynnysarvon ylittävä - Kuorittu peruna sekä tuoreet juures- ja kasviskomponentit

ROIDno-2026-5201

Valmistelija

  • Hajnalka Kiss-Herttua, palvelualuepäällikkö, hajnalka.kiss-herttua@rovaniemi.fi

Perustelut

Rovaniemen kaupungin Ruoka- ja puhtauspalveluille ja Rovaniemen koulutuskuntayhtymän Ravintolapalveluille hankittavien Kuorittu peruna sekä tuoreet juures- ja kasviskomponentit sopimuksen toinen optiokausi päättyy 30.04.2027. 

Hallintosäännön 48 § mukaan toimielin päättää yhteishankinnasta, jonka kokonaisarvo on yli 0,5 miljoonaa euroa. Toimielin päättää, tehdäänkö hankinta kaupungin omana työnä, palvelusetelimallilla, kilpailuttamalla, yhteishankintayksikön sopimukseen liittymällä vai sidosyksikköhankintana.   

Hankinnan suuruudesta johtuen mahdolliset vaihtoehdot hankintatavalle ovat kilpailuttaminen itse tai yhteishankintayksikön sopimukseen liittyminen.  

Näistä vaihtoehdoista Rovaniemen kaupungin kannalta kilpailuttaminen itse antaa paremman mahdollisuuden vaikuttaa elintarvikkeiden kriteereihin kuten ravitsemussisältöön, kotimaisuuteen, pakkauskokoihin, tuotevalikoimaan, kuljetusrytmiin jne. Voimme kilpailuttaa kaikki jokapäiväisessä arjessa käyttämämme elintarvikkeet. Meillä on silloin myös suora yhteys yritykseen sopimuksen sisällön ja toteutuksen osalta. Tällöin saamme sopimustoimittajilta myös tuotekoulutusta ja tietoa uutuustuotteista sopimuskaudella. 

Yhteishankintayksikön hankintasopimukseen liittymällä voimme esittää toiveita tarvitsemistamme tuotteista, mutta niiden nousemiseen kilpailutetuiksi tuotteiksi vaikuttaa kaikkien osallistujien yhteisarvio kyseisen tuotteen hankittavasta määrästä.  Yhteishankinnassa kilpailutetaan vain kyseisen hankinnan volyymituotteet, jolloin kaikesta muusta maksetaan voittaneen yrityksen ovh-hinta esitetyllä alennusprosentilla. Volyymituotteet ovat vain osa elintarvikehankintaa ja kaikkien muiden päivittäin tarvittavien tuotteiden hallinta vaatii paljon työtä, koska niiden tuote- tai hintamuutoksista ei ilmoiteta erikseen. Kyseistä sopimusta tuote-, hinta- tai sopimusmuutosten osalta hallitsee yhteishankintayksikkö, joka on hankinnan kilpailuttanut.  

Hankinnan kohteena ovat Kuorittu peruna sekä tuoreet juures- ja kasviskomponentit Rovaniemen kaupungin ja Rovaniemen koulutuskuntayhtymän keittiöiden käyttöön.  

Hankintaa ei ole jaettu tarjouspyynnössä osakokonaisuuksiin koska kumpikaan hankittavista osakokonaisuuksista yksinään ei ole yritykselle taloudellisesti kannattava.  

  1. Kuorittu peruna sekä tuoreet juures- ja kasviskomponentit 2 000 000 €

Hankinnassa on ajatuksena solmia sopimus yhden (1) toimittajan kanssa. Sopimus ei muodosta tilaajalle määräostovelvoitetta. Elintarvikkeita hankitaan tarpeen mukaan viikoittain. 

Sopimuskausi on kaksi (2) vuotta. Sopimukseen sisältyy mahdollisuus kahteen (2) yhden (1) vuoden mittaiseen optiokauteen. 

Sen jälkeen, kun toimielin on ratkaissut hankinnan toteuttamistavan, päättää hankinnan suorittamisesta kaupunginjohtaja, toimialajohtaja tai määräämänsä. Em. viranhaltijoiden toimivaltaan kuuluu koko hankintaprosessiin sisältyvä päätöksenteko (sisältäen mm. hankinta-asiakirjojen hyväksyminen ja hankintasopimuksen tekeminen), hankintaoikaisun käsittely sekä hankinnan keskeyttämisestä päättäminen. 

Päätösehdotus

Esittelijä

  • Antti Lassila, toimialajohtaja, antti.lassila@rovaniemi.fi

Sivistyslautakunta päättää, että hankinnan kilpailuttaa ruoka- ja puhtauspalvelut.

Päätös

Sivistyslautakunta päätti toimialajohtajan päätösehdotuksen mukaisesti.

Tiedoksi

Hankintapalvelut/ Katri Niemelä, Ruoka- ja puhtauspalvelut/ Ritva Ojala

Muutoksenhaku

OIKAISUVAATIMUSOHJEET

Tähän päätöksen tyytymätön voi tehdä kirjallisen oikaisuvaatimuksen. Päätökseen ei saa hakea muutosta valittamalla tuomioistuimeen.

Oikaisuvaatimusoikeus

Oikaisuvaatimuksen saa kuntalain 137 §:n mukaan tehdä:

  • se, johon päätös on kohdistettu tai jonka oikeuteen, velvollisuuteen tai etuun päätös välittömästi vaikuttaa (asianosainen), sekä

  • kunnan jäsen.

Oikaisuvaatimusaika

Oikaisuvaatimus on tehtävä 14 päivän kuluessa päätöksen tiedoksisaannista. 

Oikaisuvaatimus on toimitettava Rovaniemen kaupungin kirjaamoon määräajan viimeisenä päivänä ennen kirjaamon aukioloajan päättymistä.

Asianosaisen katsotaan saaneen päätöksestä tiedon, jollei muuta näytetä, seitsemän päivän kuluttua kirjeen lähettämisestä. Käytettäessä tavallista sähköistä tiedoksiantoa asianosaisen katsotaan saaneen päätöksestä tiedon, jollei muuta näytetä, kolmantena päivänä viestin lähettämisestä. 

Kunnan jäsenen katsotaan saaneen päätöksestä tiedon seitsemän päivän kuluttua siitä, kun pöytäkirja on nähtävänä yleisessä tietoverkossa. 

Tiedoksisaantipäivää ei lueta oikaisuvaatimusaikaan. Jos oikaisuvaatimusajan viimeinen päivä on pyhäpäivä, itsenäisyyspäivä, vapunpäivä, joulu- tai juhannusaatto tai arkilauantai, saa oikaisuvaatimuksen tehdä ensimmäisenä arkipäivänä sen jälkeen.

Oikaisuvaatimusviranomainen

Viranomainen, jolle oikaisuvaatimus tehdään, on Sivistyslautakunta

Kirjaamon yhteystiedot:

Postiosoite: PL 8216, 96101 Rovaniemi

Käyntiosoite: Osviitta asiointipiste, Koskikatu 19, Rovaniemi

Sähköpostiosoite: kirjaamo(at)rovaniemi.fi, 

henkilö- ja arkaluonteisia tietoja sisältävät sähköpostit osoitteesta: https://turvaposti.rovaniemi.fi osoitteeseen kirjaamo(at)rovaniemi.fi

Sähköinen asiointi: https://asiointi.digiloikka.fi/formpro/eservices/rovaniemi/Aloita/Oikaisuvaatimus

Puhelinnumero: 016 3221

Kaupunginkirjaamon aukioloaika: ma - pe kello 9 - 15

 

Paperisten asiakirjojen on oltava toimitettuna Osviitta asiointipisteeseen viimeistään määräajan viimeisenä päivänä kello 15:een mennessä.

Osviitta asiointipiste: ma - to kello 9.00 - 16.30, pe kello 9.00 - 15.30

Osviitan kesäaukiolo (kesä-heinäkuu): ma - to 9.00 - 16.00; pe 9.00 - 15.00

 

Oikaisuvaatimuksen muoto ja sisältö

Oikaisuvaatimus on tehtävä kirjallisesti. Myös sähköinen asiakirja täyttää vaatimuksen kirjallisesta muodosta.

Oikaisuvaatimuksessa on ilmoitettava:

  • päätös, johon haetaan oikaisua

  • miten päätös halutaan oikaistavaksi 

  • millä perusteella oikaisua vaaditaan.

Oikaisuvaatimuksessa on lisäksi ilmoitettava tekijän nimi, kotikunta, postiosoite ja puhelinnumero.

Jos oikaisuvaatimuspäätös voidaan antaa tiedoksi sähköisenä viestinä, yhteystietona pyydetään ilmoittamaan myös sähköpostiosoite.

Oikaisuvaatimuksen maksu

Oikaisuvaatimuskäsittely on maksutonta.

Pöytäkirja

Päätöstä koskevia pöytäkirjan otteita ja liitteitä voi pyytää Rovaniemen kaupungin kirjaamosta.

Pöytäkirjan allekirjoitus- ja tarkastuspäivä sekä pöytäkirjan yleiseen tietoverkkoon nähtäväksi vientipäivämäärä on esitetty kunkin pöytäkirjan allekirjoitussivulla.

Asianosaiselle lähetettyyn otteeseen on merkitty päätöksen lähettämispäivä ja -tapa.